Developmental Medicine and Child Neurology 2006: Uso a grande plazo website de la dieta cetogénica en el tratamiento de la epilepsia (artículo en inglés)
El respaldo científico no es muy sólido. Aquí te mostramos referencias que muestran signos menores de mejoras:
Pero los ECA de dietas estrictas bajas en carbohidratos parecen mostrar, a menudo, mejores resultados, en comparación con los ECA de dietas más moderadas o liberales bajas en carbohidratos:
Si quieres adelgazar o mejorar la glucemia sin sobrevenir anhelo y sin contar caloríCampeón, es una opción fantástica. Aquí está el por qué
15 Cuantos menos carbohidratos se consuma, más efectivo parece ser para alcanzar la cetosis, perder peso o revertir la diabetes tipo 2.16 Al principio puede ser útil contar los carbohidratos. Pero si te ciñes a los alimentos y recetas que te recomendamos, puedes mantenerte keto incluso sin carencia de contar.
The American Journal of Clinical Nutrition 2009: La efectividad de las recomendaciones de desayuno en la pérdida de peso: un estudio controlado aleatorio (artículo en inglés)
Si quieres mantenerte en cetosis, un ejemplo de demasiada proteína al día sería una cantidad veterano a 2 gramos por kilo de peso corporal de narración.
Sports Medicine 2016: aptitud de la intervención del examen para pérdida de peso en adolescentes con sobrepeso y obesidad: metanálisis e implicaciones (artículo en inglés)
La dieta cetogénica o keto dieta es un tipo de alimentación rico en grasas y muy bajo en carbohidratos. correcto a que funciona para perder peso rápido, son cada ocasión más y más personas las que intentan este método.
Por otra parte, hay un estudio ECA que muestra la pérdida de peso al evitar los edulcorantes artificiales:
¿Cómo hacer la dieta cetogénica? – Alimentos Los alimentos permitidos en la keto dieta aún se conocen como alimentos cetogénicos. Estos son fundamentalmente alimentos altos en grasas, tanto de origen animal como vegetal. Algunos ejemplos en el menú son son el óleo de coco, colza, canola, frutos secos, semillas mantequilla, quesos aguacates. Las carnes, los huevos y los hongos todavía son alimentos permitidos, esto entran en la categoría de alimentos ricos en proteínas.
Otro malentendido global es confundir la cetosis habitual, como resultado de una dieta keto, con la peligrosa cetoacidosis que requiere emergencia médica. Son dos cosas muy diferentes. La cetoacidosis no se produce solo por yantar una dieta keto.
Este artículo describe cómo hacer la dieta cetogénica con un menú keto gratuito con pdf, cuáles son sus beneficios, contraindicaciones y cómo funciona.
Hay pruebas sólidas de que el ayuno intermitente puede ayudar a las personas a perder peso: British Medical Journal 2019: objetivo del desayuno sobre el peso y la ingesta calórica: una revisión sistemática y un metanálisis de pruebas aleatorizadas y controladas (artículo en inglés)